Kruh bez glutena – Kruh od soje
(ručna izrada)
800 gr sojinog brašna. 100 gr sojinog mlijeka, 2 jaja, malo soli, germa ili prašak za pecivo, vode po potrebi Umiješati tijesto i ostaviti da odstoji 15 minuta. Napraviti pogaču (deblji list tijesta) i peči u umjereno toploj pećnici 45 min.