Juha od pileće sitine


Ovaj je recept za dohranu od 9 mjeseci starosti.

Sastojci:

  • 20 g mrkve
  • 10 g kelja
  • 10 g korabice
  • 10 g cvjetače
  • 5 g tjestenine
  • 100 g pileće sitnine (krilca s dijelom bijelog mesa, želuci, jetrica)

PRIPREMA: pileću sitninu očistiti, skinuti kožu i suvišnu masnoću, oprati i staviti kuhati u hladnu vodu.

Mrkvu i korabicu oguliti, oprati i sitno narezati, a cvjetaču i kelj očistiti, oprati i narezati. Povrće dodati juhi kada je meso na pola spremljeno te kuhati na u mjerenoj temperaturi dok svi sastojci nisu mekani. Meso i povrće izvaditi, juhu procijediti i ukuhati tjesteninu (rižu ili griz). Meso odvojiti od kosti, sitno nasjeckati, povrće usitniti i sve dodati u juhu kad je tjestenina gotova.

NAPOMENA: ponuditi dojenčetu kao glavni obrok ili starijem djetetu kao dodatka glavnom jelu.

Energetska vrijednost: 103 kcal

Masti: 3,5 g

Bjelančevine: 9 g

Ugljikohidrati: 8,9 g

NAPOMENA: Ovaj je recept za dojenčad od 9 mjeseci starosti.

Svi recepti iz ove kategorije: