Dan: 13. kolovoza 2014.

Cvjetača u krem umakuCvjetača u krem umaku

Sastojci: PRIPREMA: izrežite cvjetaču na komadiće i kuhajte u ključaloj vodi dok ne omekša. Ocijedite. Pristavite sastojke za krem umak: mlijeko, sir, kukuruzni škrob u lončić te kuhajte miješajući dok se ne zgusne. Sitno nasjeckajte cvjetaču ili zgnječite vilicom i umiješajte u krem umak. Energetska vrijednost: 82,3 kcal Masti: 27,7 g Ugljikohidrati: 40 g Bjelančevine: […][...]

Piletina s bučom i kravljim siromPiletina s bučom i kravljim sirom

Buču naribajte , a piletinu izrežite na male komadiće. Posložite komadiće piletine i ribanu buču u posudu za parenje, iznad vode koja lagano ključa. Pokrijte i parite desetak minuta. Usitnite vilicom ili štapnim mikserom uz dodatak male količine vode od kuhanja. Umiješajte kravlji sir i dobro promiješajte. Energetska vrijednost: 122,6 kcal Masti: 2,2 g Ugljikohidrati: […][...]

Kašica od svježeg sira, keksa i voćnog sokaKašica od svježeg sira, keksa i voćnog soka

Sastojci: PRIPREMA: vodu prokuhati. Kipućom vodom preliti kekse i pustiti da se malo ohladi. Oprano voće raspoloviti i iscijediti sok. U kašicu od keksa dodati 3 žlice soka i 2 žlice svježeg kravljeg sira te sve zajedno promiješati Energetska vrijednost: 139,4 kcal Bjelančevine: 7,4 g Masti: 2,7 g Ugljikohidrati: 21,5 g NAPOMENA: Ovaj je recept […][...]

Voćna kašica s keksima i svježim siromVoćna kašica s keksima i svježim sirom

Sastojci: PRIPREMA: vodu prokuhati i kipućom vodom preliti kekse. Jabuku oprati, oguliti i naribati. U toplu kašicu od keksa dodati dvije velike žlice sira i ribanu jabuku, sve dobro promiješati i ponuditi djetetu odmah nakon pripreme. Energetska vrijednost: 148,3 kcal Bjelančevine: 6,8 g Masti: 2,4 g Ugljikohidrati: 25,9 g NAPOMENA: Ovaj je recept za dohranu […][...]

Juha od miješanog povrćaJuha od miješanog povrća

Sastojci: PRIPREMA: korabicu, mrkvu i krumpir oguliti, oprati, naribati ili sitno narezati. Od cvjetače odvojiti cvjetove i oprati ih. Na ugrijano ulje staviti povrće, zaliti s malo vruće vode i pirjati na umjerenoj temperaturi uz stalno podlijevanje vodom. Kada je povrće napola mekano, dodati očišćenu i opranu rižu i potrebnu količinu vode. Kuhati dok riža […][...]

Varivo od korabice i krumpiraVarivo od korabice i krumpira

Sastojci: PRIPREMA: korabicu, krumpir i mrkvu oguliti, oprati, sitno narezati i sve zajedno staviti na vruće ulje, zaliti toplom vodom i kuhati na umjerenoj temperaturi, dok povrće ne omekša. Odliti suvišnu vodu, dodati mlijeko, promiješati i prokuhati tijekom 3 minute. Prije hranjenja po potrebi još usitniti. NAPOMENA: u ovako pripremljen obrok može se u zamjenu […][...]

Varivo od cvjetače s mrkvom, krumpirom i mesomVarivo od cvjetače s mrkvom, krumpirom i mesom

Sastojci: PRIPREMA: piletinu očistiti, skinuti kožu i suvišnu masnoću, oprati i staviti kuhati u hladnu vodu. Mrkvu ostrugati, oprati i naribati, cvjetaču razdijeliti na cvjetove i sitno narezati, a krumpir oguliti, oprati i naribati. Povrće staviti u juhu kada je meso napola kuhano, dodati ulje i kuhati u pokrivenoj posudi dok sve nije mekano. Piletinu […][...]

Varivo od tikvica, cvjetače i krumpira s mesom peradiVarivo od tikvica, cvjetače i krumpira s mesom peradi

Sastojci: PRIPREMA: piletini ukloniti kožu, oprati i staviti kuhati u hladnu vodu. Krumpir oguliti, oprati, narezati na kockice, a cvjetaču razdijeliti na manje cvjetove i oprati. Usitnjeno povrće dodati u juhu kada je meso napola pripremljeno i nastaviti kuhati u zatvorenoj posudi na laganoj vatri. Zadnje se dodaju tikvice koje su prethodno oprane, oguljene, očišćene […][...]

Piletina s jabukom na pariPiletina s jabukom na pari

Sastojci: PRIPREMA: jabuku nasjeckajte na tanke ploške, a piletinu izrežite na komadiće. Posložit komadiće piletine u posudu za parenje, a iznad piletine posložite ploške jabuke. Pristavite iznad vode koja lagano ključa. Pokrijte i parite 5-10 minuta. Napomena: usitnite vilicom ili štapnim mikserom uz dodatak male količine vode od kuhanja. Energetska vrijednost: 129,6 kcal Bjelančevine: 18,7 […][...]