Riblja juha


Ovaj je recept za dohranu od 8 mjeseci starosti.

Sastojci:

  • 20 g mrkve
  • 5 g crvenog luka
  • 5-10 g riže
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • 100 g bijele ribe

PRIPREMA: mrkvu ostrugati, luk očistiti, sve oprati, narezati i staviti kuhati u vruću vodu uz dodatak maslinovog ulja. Vode staviti toliko da prekrije sve sastojke, uključujući i ribu. Povrće kuhati dok ne omekša, dodati očišćenu i opranu ribu i pustiti da se kuha na umjerenoj temperaturi dok nije mekana. Tada sve izvaditi iz juhe, procijediti i ukuhati rižu. Kuhanu ribu očistiti pažljivo od kostiju i kože, meso usitniti i zajedno s usitnjenim povrćem dodati u juhu kada je riža mekana. Takva juha s mesom od ribe predstavlja potpun obrok, ali se meso može ponuditi i posebno uz prilog od povrća.

Energetska vrijednost: 103 kcal

Masti: 5,5 g

Ugljikohidrati: 8,4 g

Bjelančevine: 5,6 g

NAPOMENA: Ovaj je recept za dohranu od 8 mjeseci starosti.

Svi recepti iz ove kategorije: