Londonerice


Londonerice

Sastojci:

Tijesto:

  • 28 dag maslaca
  • 50 dag brašna Mix b
  • 6 žumanjaka
  • 14 dag šećera

Krema:

  • 8 bjelanaca
  • 50 dag šećera
  • 50 dag mljevenih oraha

Krema 2:

  • 8 tučenih bjelanjaka u koje smo dodali šećer i malo sjeckanih orahe

Postupak: Umijesimo tijesto i stavimo ga u namašćenu četvrtastu tepsiju i malo ga zapečemo. Polu pečeno tijesto premažemo pekmezom od marelica i kremom 2 koju ravnomjerno premažemo po pekmezu. Opet sve zapečemo dok dobijemo žutu koricu. Kada se ohladi izrezati na štapiće.

Svi recepti u ovoj kategoriji: