Mesne okruglice


Djeca i piletina

Sastojci:

  • 375 g mljevenog (goveđeg ili junećeg) mesa
  • 1 mali luk, sitno narezan
  • 40 g krušnih mrvica, svježih
  • 1 žlica pirea od rajčice
  • 1 žlica Worchestershire umaka
  • 1 umućeno jaje
  • 2 žlice ulja

PRIPREMA: u veliku zdjelu staviti mljeveno meso, luk, krušne mrvice, pire od rajčice, umak i jaje. Smjesu rukama dobro umiješajte. Oblikujte male kuglice. Zagrijte ulje u velikoj tavi, dodajte okruglice i pecite ih 10 minuta na umjerenoj vatri često tresući tavu, sve dok okruglice ne budu pečene i jednako rumene sa svih strana. Okruglice stavite na papirnati ubrus da se ocijede. Možete ih servirati tople ili hladne, uz kečap i druge umake.

Serviranja: 25

NAPOMENA: Ovaj je recept za djecu od 1. do 4. godine.

Svi recepti iz ove kategorije: