Autor: Dokica

Mini sendvičiMini sendviči

Sastojci: PRIPREMA: jednu krišku premažite tanko maslacem, a drugu bananom i slijepite ih zajedno. Odrežite koru i narežite mini sendviče u raznim oblicima. Uz mini sendviče servirajte prutiće krastavaca i mrkvu, narezano na prutiće. NAPOMENA: kruh možete premazati i mekanim namaznim sirom Serviranja: 1-2 Čuvanje: najbolje pripremiti neposredno prije serviranja NAPOMENA: Ovaj je recept za […][...]

Kašica od kvinoje i marelicaKašica od kvinoje i marelica

Sastojci: PRIPREMA: operite kvinoju, kuhajte poklopljenu na laganoj vatri 15 minuta. Marelice operite, uklonite koštice i nasjeckajte na komadiće te umiješajte u kvinoju koja se kuha te dolijte sok od jabuke. Kuhajte još 20-25 minuta, često miješajući i po potrebi dodajte još vode. Po želji, u gotov obrok možete umiješati žličicu maslaca. Energetska vrijednost: 239,8 […][...]

Kuhana govedina s crvenim pireomKuhana govedina s crvenim pireom

Sastojci: PRIPREMA: meso oprati, narezati na kockice i staviti kuhati u hladnu vodu. Krumpir oguliti, oprati i narezati na kockice te staviti kuhati. Kada je krumpir kuhan, zgnječite ga, pomiješajte s mlijekom i maslacem te dodajte dobro zgnječenu ciklu koju promiješajte s krumpirom kako bi dobili jednoličnu smjesu. Poslužite s usitnjenom kuhanom govedinom. Energetska vrijednost: […][...]

Varivo od svježeg kupusa i graška s junetinomVarivo od svježeg kupusa i graška s junetinom

Sastojci: PRIPREMA: meso oprati, narezati na kockice i staviti kuhati u hladnu vodu. Krumpir oguliti, oprati i narezati na kockice. Kupus očistiti, izrezati mesnati dio listova i narezati na rezance,a grašak oprati i očistiti. Povrće i ulje dodati u juhu kada je meso napola kuhano. Kuhati bez miješanja dok svi sastojci nisu mekani. Prema potrebi […][...]

Desert od mascarpone sira, jogurta i marelicaDesert od mascarpone sira, jogurta i marelica

Sastojci: PRIPREMA: pire od marelice pripremite tako da skuhate marelice u soku od jabuka ili vodi. Potom umiješajte pire od marelica u smjesu sira i jogurta. NAPOMENA:pire od marelice možete zamijeniti četvrtinom zgnječene banane ili pireom od breskve. Energetska vrijednost: 78,8 kcal Bjelančevine: 1,8 g Masti: 7,1 g Ugljikohidrati: 2,9 g NAPOMENA: Ovaj je recept […][...]

Voćna kašica sa sirom i rižinim pahuljicamaVoćna kašica sa sirom i rižinim pahuljicama

Sastojci: PRIPREMA: vodu prokuhati i pustiti da se ohladi na 50°C. Preliti preko rižinih pahuljica i dobro promiješati. Grožđice, smokve ili marelice očistiti, oprati, sitno nasjeckati i preliti mlakim mlijekom da omekšaju. Dodati voće kašici zajedno s 2 velike žlice svježeg kravljeg sira i ponovo dobro promiješati. Energetska vrijednost: 156 kcal Bjelančevine: 6 g Masti: […][...]