Četvorinice od šunkeČetvorinice od šunke
Pripremite: Stari kruh namočiti u kipuće mlijeko. U ohlađeni razmočeni kruh umutiti maslac/margarin ih ulje te dodati kuhanu slaninu ili šunku (narezanu na kockice) žumanjke i snijeg od bjelanjaka. Premazati tepsiju, uliti masu i peći na 90°C dok ne požuti. Pečeno se reže na kocke i posipa ribanim sirom. Poslužiti toplo kao prilog varivu, pečenju […][...]