Savjeti specijalistice obiteljske medicine
Sastojci: PRIPREMA: krumpir i ciklu oprati, oguliti grubo naribati. Cvjetaču očistiti, razdijeliti na manje cvjetove i sve zajedno staviti u kipuću vodu i kuhati na umjerenoj temperaturi u pokrivenoj posudi dok ne omekša. U ocijeđeno povrće dodati mlijeko i žlicu pahuljica, nakratko prokuhati i promiješati do nestanka grudica. Ako se obrok priprema s rižom, riža […][...]
Sastojci: PRIPREMA: piletini ukloniti kožu, oprati i staviti kuhati u hladnu vodu. Krumpir oguliti, oprati, narezati na kockice, a cvjetaču razdijeliti na manje cvjetove i oprati. Usitnjeno povrće dodati u juhu kada je meso napola pripremljeno i nastaviti kuhati u zatvorenoj posudi na laganoj vatri. Zadnje se dodaju tikvice koje su prethodno oprane, oguljene, očišćene […][...]
Sastojci: PRIPREMA: jabuku nasjeckajte na tanke ploške, a piletinu izrežite na komadiće. Posložit komadiće piletine u posudu za parenje, a iznad piletine posložite ploške jabuke. Pristavite iznad vode koja lagano ključa. Pokrijte i parite 5-10 minuta. Napomena: usitnite vilicom ili štapnim mikserom uz dodatak male količine vode od kuhanja. Energetska vrijednost: 129,6 kcal Bjelančevine: 18,7 […][...]
Sastojci: PRIPREMA: krumpir oguliti, narezati na kockice, a mrkvu ostrugati, oprati i naribati. Prokulicu očistiti od tvrdih listova, oprati i narezati. Staviti u kipuću vodu i kuhati u zatvorenoj posudi na umjerenoj temperaturi. Kuhano povrće usitniti, dodati ulje i rižine pahuljice te miješati do nestanka grudica. NAPOMENA: obroku se mogu dodati 2 žlice usitnjenog mesa […][...]
Sastojci: PRIPREMA: krumpir izrežite na kockice i stavite ga kuhati u vodu koja ključa na približno 20 minuta. Stavite špinat u lončić i prelite ga s 2 žlice vode. Kuhajte na laganoj vatri približno 2 minute, poklopljeno. Procijedite kako bi odstranili suvišnu vodu. Zgnječite krumpir i umiješajte špinat te dodajte mlijeko kako bi postigli željenu […][...]
Sastojci: PRIPREMA: Krumpir oguliti, oprati i narezati. Cvjetaču razdijeliti na manje cvjetove i zajedno staviti u kipuću vodu. Kada je napola kuhano, dodati oprani i očišćeni špinat narezan na rezance i ulje. Sve zajedno kuhati u zatvorenoj posudi na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Odliti suvišnu vodu. Dodati mlijeko, promiješati i prokuhati još 3 […][...]
Sastojci: PRIPREMA: krumpir oguliti, oprati i sitno narezati, a cvjetaču odvojiti na manje cvjetove, oprati i narezati. Sve skuhati u zatvorenoj posudi i kada je mekano dodati sitnu tjesteninu ili rižu te ulje. Kuhati još 10-15 minuta, dodati mlijeko i zajedno još prokuhati 3 minute. Prema potrebi usitniti. NAPOMENA: umjesto mlijeka može se dodati mesna […][...]
Sastojci: PRIPREMA: batat narezati na kockice i skuhati u vodi, Kad je kuhan, ocijediti, pomiješati ga s tekućinom i zgnječiti do željene gustoće. Dodati zgnječenu bananu i miješati dok ne postignete homogenu smjesu. Energetska vrijednost: 108,5 kcal Bjelančevine: 1,65 g Masti: 1,52 g Ugljikohidrati: 23,52 g NAPOMENA: Ovaj je recept za dohranu od 7 mjeseci […][...]
Sastojci: PRIPREMA: batat i krušku pariti u pokrivenoj posudi oko 12 minuta dok ne omekša. Zgnječiti vilicom ili propasirati. Dodati mlijeko kako bi postigli željenu konzistenciju. Energetska vrijednost: 136,2 kcal Bjelančevine: 1,9 g Masti: 1,48 g Ugljikohidrati: 30,5 g NAPOMENA: Ovaj je recept za dohranu od 7 mjeseci starosti. Svi recepti iz ove kategorije:[...]
Sastojci: PRIPREMA: mlijeko preliti preko rižinih pahuljica. Maline ili kupine dobro oprati, propasirati ili usitniti vilicom te dodati u još toplu kašicu. Promiješati dobro i ponuditi djetetu. NAPOMENA: u zamjenu za rižine mogu se pripremiti kukuruzne pahuljice ili pšenični griz. Energetska vrijednost: 200,2 kcal Masti: 6,8 g Bjelančevine: 3,7 g Ugljikohidrati: 34,6 g NAPOMENA: Ovaj […][...]