Torta od palačinka
October 22nd, 2011 | 
Author: Izvrsno i brzo!
200 g mljevenih oraha, deset žlica šećera, pet jaja, pet žlica brašna- Hammermuhle, pola litre mlijeka, prstom/at soli, ulje.
Odvojimo bjelanjak od žutanjka. Napravimo čvrsti snijeg. Žutanjke istučemo, u njih dodamo pet žlica brašna i pola litre mlijeka i malo soli. Sve izmiksamo i na kraju lagano umutimo snijeg od bjelanjaka. U zdjelu stavimo orahe i šećer i pomiješamo.
Postupak: u zagrijanu tavu stavimo ulje i pečemo palačinke ali samo s jedne strane i stavljamo na tanjur pečenu stranu i pospemo orasima povrh i tako redom slažemo palačinke jedna na drugu i svaku pospemo s orasima. Slažemo kao tortu i tako je režemo.
Posted in 
Tags: